Kruiden infusie thee zakjes in 7 smaken
19 - Digestive
Smaakvolle biologische thee met venkel, hibiscus
en gember: verfrissend, intens rijk aan mineralen
met een digestieve en zuiverende werking.
20 - Regularity
Een infusion van kruiden met venkel,
zoethoutwortel en citroenmelisse; uitstekend
geschikt om het maag-darmkanaal te reguleren.
21 - Lightness
Biologische kruidenthee met een aangename
intense smaak, verfrissend en licht.
22 - Relaxing
Ontspannende detox infusion met een gebalanceerde
en aangename smaak van kamille en citroenmelisse,
licht gearomatiseerd.
23 - Draining
Infusion met brandnetel en heermoes met een
aangename en delicate smaak van venkel en zwarte bes.
24 - Detox
Infusion van brandnetel en geneeskrachtige bessen,
verrijkt met vitaminen en ontgiftende eigenschappen.
herbal infusion
Kruidenthee, of tisane, is een op thee lijkende, warme drank, die gemaakt wordt van diverse kruiden. De "thee" wordt niet gemaakt van bladeren van de theestruik, maar van andere planten die andere eigenschappen hebben. "Tisane" is daarom eigenlijk een betere naam. Dit woord komt van het Griekse πτισάνη (ptisanē), een drank gemaakt van gerst. Diverse kruiden zoals bladeren van de bosaardbei, bonenkruid, brandnetel, of Rooibos kunnen gebruikt worden om de drank te bereiden. Whittington heeft door uitgebreide experimenten en feedback van klanten een mooie samenstelling van kruidentheën die exclusief voor de horeca worden geproduceerd.
Infusies zijn een mengsel van de verdiensten van de natuur. Het gebruik van bloemen, wortels en bladeren voor de bereiding vanis een eenvoudige, antieke kunst die door de eeuwen heen verfijnd is door gebruik en ervaring. Om volledig van hun zintuigelijk potentieel te kunnen genieten moeten de infusies niet koekend heet of lauw gedronken worden, maar "aangenaam warm".